Torka och illamående

I sommar var det som ingen har missat, torka. Vi täckodlar, men det blev inte så mycket av diverse odlingar ändå. Potatis och lök blev riktigt dåligt, bönorna inte så mycket heller.. men kålen, pumporna, tomater och gurkväxter har frodas. Grödorna i växthusen har ju faktiskt fått en del vatten och klarat sig jättefint.

Ogräset har nu sedan det började regna verkligen tagit över.. det har inte blivit mycket rensat i landen, jag har mådd illa – hela sommaren! Vi väntar nämligen tillökning i januari! Vi ser så otroligt mycket fram emot detta! vecka 23 (september)

kantalopemelon 😍

Vi fick 12 kycklingar till påsk. De blev jättefina över sommaren.

Fina gröna bifftomater. Tror vi fryste in 12 kg tomater. De ska kokas till sås, men i brist på ork och tid fick de frysas intill vidare.

Fjärilarna och humlorna njöt länge av oreganon. Och vi har fått in nog för året som kommer.

Grönkål! Bilden är från tidig sommar. Nu är den riktigt stor och frodig. Grönkål i smoothie på vintern är lite av en favorit. Det är så fantastisk å plocka om vintern!

Massor med jordgubbar!! Och vinbär!

Fina pumpor!

Annonser

Drönarfoton och fröer

Det har sina fördelar att ha en drönare, som att fota trädgårdslandet från ovan. Det blir mycket fokus på grönsaker som vi äter mycket av. Morötter, gurka, olika kålsorter, vaxbönor och rödbetor. Och squash. Och massa tomater i växthuset. Just det – måste snart förså. Dags att dra igång odlingssäsongen 2018!!

Kokosnöt

Jag gillar kokosnötter! Nu gör jag ett litet experiment och ser om det går att göra kokoschips.

Jag har skalat och hyvlat kokosnötköttet med potatisskalare och lagt remsorna i svamptorken.

Hur gott är det inte att dricka mjölken direkt från nöten? Mums!Nu är det väl kanske bara att vänta några timmar.. to be continued!

En natt i januari

Senaste tiden har jag jobbat mycket! Väldigt mycket! Förra veckan över 80 timmar (då inräknat sovande jour). Jag fick för mig att jag ville sova ute en natt i januari. Och då fick de bli i går till i dag. I går var jag hemma vid halv 10 och i dag började jobbet 0730 (med ca 45 min reseväg). Jag har längtat efter en natt ute, och att testa hängmattan.

Det kunde inte varit en vackrare natt. Fullmåne och stjärnklart. Det var 1C ute och marken täckt av glitter. Luften var frisk och krispig, och skogen lugn. Pannlampan hade jag nästan inte behövd för med månens sken var det ljust och jag kunde se långt in i skogen. Det var nästan lite magisk, och allt bara några hundra meter hemifrån.

När satt och klurade på hur jag skulle komma ner i min lånade sovsäck (tack så mycket Martin!) hörde jag ett skott. Och ett till. Tystnad. Det måste vara nån granne som jagar gris. Min man ringer, och frågar hur det går. Han hade också hört skotten. Sådant får fantasin att börja spinna vidare på tankar som är osannolika. Som att en jägare skulle missta mig i hängmattan för vildsvin, eller att det ska komma en ilsken galt eller sugga med stora gaddar och ta mig medan jag ligger som en mask i sovsäcken och inte kan springa iväg. Jag viftade snabbt bort de tankarna. Ett bra sätt att få hjärnan att tänka på nått annat är att sjunga eller läsa en sångtext i huvudet. Så det gjorde jag. .. det är heller inte så ovanligt att höra skott på kvällarna. Det ska finnas rätt så mycket vildsvin i skogarna, men som tur brukar de var mycket skygga.

Natten gick fint. Det tog lång tid att somna, men det hade jag räknat med. Nästa gång ska jag passa på att sätta upp hängmattan helt rakt, nu var huvudänden lite för högt upp så att jag hasade ner lite för mycket. Flera nätter i hängmattan ska det definitivt bli! 🙂

Smoothie med grönkål

Alla vet ju att grönsaker är bra. Nu håller jag på att lyssna på Food pharmacy av Mia Clase och Lina Nertby Aurell, detta har inspirerat mig att äta lite mera grönt.

Jag tycker ju mycket om grönsaker. Morötter, avokado, brysselkål och broccoli är bland mina favoriter. Grönkål är en ny favorit nu – särskilt för att vi fortfarande har kvar en hel del i grönsakslandet. Grönkålen är super att mixa rå ner i en smoothie och tillsammans med hemplockade blåbär och en avokado för lite krämighet (och fett) är det en mycket fin mix!.

Skål!

Är i väg och ska jobba ett dygn. Lite av dagens mat. Mums!

Hängmatta i skogen med katten

Längtar efter en natt i hängmattan nu. Hoppas för den sakens skull att det fortsätter vara milda temperaturer ute, jag har ingen vintersovsäck. Ett av målen i år är 10 nätter utomhus. Hoppas redan få till en natt inom ett par veckor.

Jag drömmer om en klar stjärnhimmel, en brasa som sprakar och en varm sovsäck. Första natten blir nog bara i skogen precis bak vår åker. Så nära att jag fortfarande kan höra fåren bräka om de ser mig, og med en katt på magen som gärna vill gosa.

 

Rock-Olga spinner som en katt!

 

 

Rock-Olga i bakgrunden och min först hemstickade mössa (från ull jag klippt själv, tvättat, kardat och spunnit!

31-årspresent! En underbar spinnrock – Ashford traditional. Det roliga är ju att den är lika gamal som mig. Robert köpte den av vår får-mentor, hon skulle köpa sig en ny, dubbeltrampad.

Jag har haft många loppis-rockar – men inga har jag fått att funka. Denna däremot spinner som en katt. Hon har tilltalsnamn Rock-Olga och all min kardade ull försvann på två dagar. Det er verkligen rolig att spinna. Känna hur fibrerna snurras och dras upp på bobbinen. Foten trampar glatt och alla rörelserna blir liksom meditativa. Ull-meditation?

 

Kadmaskinen Hero från Woolmakers får kört sig nu. Måste ju ha nåt att spinna 😛

Fortsätt läsa ”Rock-Olga spinner som en katt!”