Älskar att folk skänker saker de inte behöver!

Ja! Som titeln säger! Jag är så glad för folk som skänker grejer de inte behöver. Det finns massor med loppissidor på fb. I går hittade jag ca 30 stk stenplattor som jag ska hämta, i dag eller en annan dag..

stenplattor

Sen när jag ska åka för att hämta H (vår underbara utbytesstudent) vid bussen ska vi en tur till en dam och plocka plommon. Ja! Sådana saker blir jag så glad över.

Plommonen ska bli sylt, kanske saft och en del ska torkas. Plattorna är till den framtida uteplatsen. Men det behövs nog flera.. Jag får väl fortsätta hålla utkik. 🙂

Lite vad som hänt i sommar

Ja, inte så mycket liv här på bloggen senaste tiden. Men nu tänkte jag iallafall uppdatera åtminstone lite.

image

Vi köpte en kläckmaskin på försommaren. med plats för 48 ägg. Planen var att kläcka fram två kläck och ha kyckling- och kalkonkött i överflöd (även sälja lite till vänner då vi har flera som skulle vilja köpa). Vi har provat på kalkonkläck flera gångar, men med jättedåligt resultat. I våras lyckades vi få fram 3 kycklingar från 27 ägg. Senast blev det 1 från ca 15 ägg. och de som kläcktes dog av olika anledningar. Usj! Det är ju riktigt tråkigt.

image

Vi kläckte även fram lite broilers. ca 50% kläckresultat. Och sen har en del dött med. Nu har vi nog 12 kvar. De växer så det knakar och vår ena kyckling från egna ägg är nog 1/3 så stor som de andra. Men de stora verkar mycket mera trötta och sega, än den lille blandrasen. Och de äter som tonåringar! 

Våren var kall och våt, sen kom sommaren, varm och torr. Just nu får fåren hö, det finns inget bete, det är för torrt. Nu finns det ju verkligen inget bete, eftersom vi lägger om vallen. Grannbonden var här med sin traktor och plöjde upp nästan hela åkern för ett par dagar sedan. Nu väntar vi på ett lass med stenar och en grävmaskin som ska fixa en ny nedfart till åkern. Sedan ska bonden ner mad mökkavagnen och harva med tallrikar (jag är inte så klok på alla latbruksverktyg, men det är någon sort av utjämningsverktyg, iaf).

image

image

Annars har vi i huset rivit bort plastmattorna i vardagsrummet och fått fram det gamla, vackra trädgolvet. Vi får se hur det blir till vintern. Det kan nog bli riktigt kallt på golvet. Vi får se om det blir till att isolera lite mera nästa år. Men vackert är det!

image

Gurkorna växer riktigt bra. Vi har gjort smörgåsgurka och bostongurka på ca 10 kg gurka, och även sålt 8 kg til Robbans mormor. Tomaterna börjar mogna, en del har fått pistillröta, men det verkar bli lite skörd ändå. Kalcium och kalium, samt jämnare bevattning får det bli nästa år för att undvika rötan. 

image

image

Lök och morötter har det knappt blivit alls. Flisen är fortfarande för grov.. och vi sådde detta där vi inte hade klarat att sprida ut gjödseln lika väl som på resten av landet. Bättre lycka nästa år. 

Broccolien växer rätt så bra. Blir inte fina ”butikshuvuden” men en hel del skott. Squashen och pumporna frodas. Och vi har nog aldrig förr ätit så mycket squash. Tur för mig att jag gillar det mycket. 

Det nästa som står för tur här nu är att måla verkstan, växthuset måste bli klart (och målas), mustpress byggas och klippstolen modifieras lite innan tackorna ska klippas. Sen om en månad tror jag även att bagglammen är klara för slakt. De är nästan lika stora som sina mammor nu.

image

Robert skadade armen i sommar, tennisarm, så en del ting har inte blivit gjort som plannerat (läs växthuset), men vi hann iallafall bygga ny hönsgård. Och det är inte illa bara det! 

image

Göra egna halstabletter

För ett par dagar sedan länkade en kompis i Växjö till en video om hur man gör egna halstabletter. Perfekt då jag nu har halsfluss.. I morse steg jag upp innan Robert, innan klockan hade plingar (ja, hör och häpna!). Anledningen? Sååå ont i halsen. Då var det upp och göra halstabletter.

Ingredienser:
1 cup socker
1/2 cup vatten
1 msk pressad citron
1 msk honung
1/2 msk malen ingefära
1=4 msk malen nejlika (vi hade inte nejlika hemma så det uteslöt jag)

Bland allt och låt det koka under omrörning i ca 20 min till det blir en tjock mörk sirap. Droppa på bakplåtspapper, låt stelna och pudra med florsocker så de inte klibbas samman.

image

Videon kan ni hitta här. Jag tycker de är jättegoda och lindrar iallafall när man suger på dem..

Lägger även med en bild på kanske den grymmaste födelsedagspresenten någon sinn: en ko-klocka till dörren. Tack Hanna och Leo!

image

Back to basics, keep it simple

..detta är motto för oss under 2015. Back to basics som att komma närmare det ursprungliga, äkta, naturen, göra saker på ett sätt vi kan, inte för mycket..

I år ska vi inte ha massor med stora projekt, vi har ju några inplanerade som ny hönsgård (stor) och hägna in hela åkern – men där ska grannbonden hjälpa oss att sätta ner stolparna i marken så det vill bli lite lättare än med vår lilla påldrivare (som en cylinder med handtag som man slår ned med). Som tur är har vi redan det mesta av materialet til detta. I år blir et år för sparande. Vi planerar och jobbar för att vara skuldfria – fria från studielån och allt år 2022. Då kan man verkligen bli självhushållare på riktigt! 😛

fridhem

Våra mål under året är bland annat:

-Fokusera på grönsaksodlingen fram för allt.

– fortsätta att baka vårt eget bröd, och att använda spannmålet som vi har sen innan.

– inte köpa kött, utan klara oss på det vi har från våra egna djur. Och när vi blir riktigt sugna på griskött, se om vi kan byta till oss eller köpa av någon vi känner med gris.

– på önsklistan av saker som jag vill lära mig är att tova (har denna ideen om en riktigt snyggt tovat kjol), spinna och beskära fruktträd (fruktträden ska vi beskära redan i februari har vi tänkt).

-inte köpa hygienprodukter – utan göra dem själv. Har ju kört lite no poo förut med bikarbonat och ÄCV, men bikarbonat är visst inte så bra för håret, så nu ska vi prova nåt annat. Deo behöver jag också göra mera av. Det får nog bli en annan bloggpost 😛 Och egen tvål 🙂

Ja, det är lite av planerna här på torpet för året som nyss har börjat.

bröd

Ringblomssalvan, hur gick det?

Det gick jättebra! Kronbladen låg i oljan i säkert 3 -4 mnd för jag äntligen fick tag på bivax och kunde göra salvan. Men det gör inget. Här hittar du inlägget om när jag lade kronbladen i olja. Mina syskon och föräldrar fick salva i julklapp. 🙂

image

Receptet är som följer:
100 gram bivax
Ca 2 dl ringblomsolja
2 dl ekologisk olivolja
Några droppar ekologisk lavendelolja.

Först silar man bort bladen från oljan. Smält bivax samt ringblom- och olivoljan i vattenbad. När det har smält, rör till det börjat tjockna lite. Blanda i lavendeldropparna. Fortsätt röra till den har tjocknar som en tjock smet.

Sleva upp salvan i en fryspåse och spritsas i passande burkar.

image

image

image

Skulle salvan bli för hård eller för lös, smältar man alt igen i vattenbad och tillsätter mer vax för fasthet, eller mer olja för att göra den lösare.

Har fått god respons från vänner och familj som är mycket nöjd med salvan. Jag använder den på små sår, på läpparna och torr hud.

Ringblomsolja till ringblomssalva

Jag ska prova att göra ringblomssalva. Men först får jag göra ringblomolja. Man tar kronbladen från några blommor och lägger dessa i en ren lufttät burk.

image

Sen fyller man upp med valfri olja så det täcker bladen. Jag hade solrosolja hemma så det fick det bli.

image

Lämna ett litet luftutrymme för jästgaser.

image

Sen stänger man burken och sätter den i ett soligt fönster. Vänd på burken en gång om dagen. Låt stå i ca 3 veckor. Lufta en gång i bland.  Sen silar man bort kronbladen, och ta sa! Så har man ringblomsolja som man sedan kan använda för att göra salva.

image

Sett är första gången jag gör detta, så vi får se hur det går. 🙂

Hostesaft, anyone?

Då var man blivit ordentligt förkyld, mitt i sommaren. Har fått en stygg hosta. Det har med andra ord gått lite långsammare de senaste dagarna. Tips mottages gärna på hemmagjord hostsaft. Appropå saft. Jag gjorde en stor sats rabarbersaft i dag. 🙂 och flyttade fåren till nytt bete, dvs, flyttade elfårnätet ett snäpp längre bort. Så helt sysslolös har jag inte varit.

Jag får nog söka lite efter hostsaftrecept. Skulle vara kul att göra en egen på olika örter. Som sagt, tips mottages tacksamt!