Bereda skinn!

Då har jag äntligen ork och tid att ta itu med fällen som har legat med salt rätt så länge.

Jag följer detta receptet på fettberedning som kan läsas här.

Jag är helt nybörjare, och detta är första gången. Men det känns mycket spännande!

Jag har gjort en ram och spänt upp skinnet. Skrapat skinnet rent från fett, kött och hinnor. Sen tog jag ner det från ramen igen och nu ligger det i vatten för att den värsta smutsen ska släppa. Det är mycket smutsigt.. Hoppas jag kan lyckas få det fint och rent. Jag drömmer om att ha fällen i en gungstol.

Här följer lite bilder från idag.

image

image

image

image

image

Annonser

Update!

Jag har verkligen varit jättedålig på att uppdatera. Vi har inte slutat, vi har bara haft så mycket att göra att bloggande inte har kommit längst upp på att-göra listan. Ni som har oss på facebook vet ju att det är mycket på gång.

I påskas, skärtorsdag/långfredag, kläcktes 18 av 25 ägg. 3 blommeägg, resten australorp/kochin. Ekoägget från affären kläcktes också, men tyvärr inte ägget från vår egen gotlandshöna. Image

Dunbollar! De fick bo inne med lampa den första månaden och så, sen fick de flytta ut med lampa till den lilla lekstugan. 

 

Image

Numera går ”kycklingarna” ute på lösdrift då dagen med resten av hönsen. Bilden är för en dryg vecka sen. Deras favoritplats är under en jasminbuske. Den vita är från ekoägget. 🙂 Pauli heter han. 

9, 10 och 19 maj fick vi lamm! Alla tre tackor fick varsitt bagglamm. Bra tycker vi! Då behöver vi inte fundera på om vi ska behålla nån av dem eller inte. 

Image

17. maj var det Norges nationaldag, jag hissade upp min norska flagga och tog på mig bunaden och njöt. Här är jag med det första lammet, Rambo.

Sen till sist fick vår kära Svea kattungar. Två killar och två tjejer.

 Image

Sofie, Gösta, Fiona och Jussi som myser vid Roberts fötter. 🙂

Tillbakablick på 2013

Våren 2013

20130313_085909
I februari fick jag nytt jobb. Amanuens/programadministratör på kulturledarprogrammet på LNU i Växjö. Spännande.

20130406_130931

På våren började vi också fundera på om vi skulle begynna dra oss lite närmare Roberts hemtrakter. Och gissa om vi blev glada när vi hittade et litet paradis utanför Bergkvara. På  bilden ser ni utsikten från huset och över på ladan.

20130418_201859

Nu när vi skulle flytta till landet var det dags att sätta sig in i bra litteratur: Självhushållning! Den är jättebra och ger bra instruktioner om hur man kan göra både det ena och det andra.

20130420_072002

En tjock Sonja, snart klar för kattungar.

20130523_211308

Kattungarna kom till världen 21 maj, här är lilla Svea, som fortfarande bor hemma hos oss. Hon ser ut att bli en duktig liten jägare.

20130614_152451

Sonja fick 4 ungar, men en överlevde inte..Här är Svea, Sune och Doris.

 

Sommaren 2013

20130703_140250

En vecka åkte vi till Norge och till Brosvika. Glada mjölkkor.

20130703_123645

Hälsade på min fina Morfar. Det var flera år sen sist jag såg honom. Så det var ordentligt gott att se honom igen. Det var såklart också härligt att se resten av släkten. 🙂

20130705_110705

Uppe på Ulriken i Bergen. 30 minutter senare regnade det.

20130706_101519

Färjeövergång, i bakgrunden är Hardangerbrua.

20130727_133521

Väl hemma igen var det dags att bygga hönshus. Robert och Leo i gång.

20130713_104132

Skördetid för Klarbär. De blev kokt till saft i vår fina saft-maja.

20130804_075224

Hönshuset klar!

20130804_082500

Vår sista bild på Sylvester.  Han blev påkörd medan vi var på jobb. Det går en 70-väg uanför hos oss. Han var ingen bra musfångare, så vi skojar nu att han är i kathimmelen och fångar fjärrillar – det var han verkligen duktig på!

20130804_082836

Egenbyggd örtsipiral. Härliga örter i blom!

20130805_060003

Direkte importert från Gotland. 4 höns och en stor tupp.

20130814_171446

Kamlar Mini-tri. 500 m svömming, 18 km cykling och 4,2 km löpning. Roligt!

20130930_150346

Började jobba på Royal Design. Jag kör lite ”bonde-look”.

Höst 2013

IMG_20130928_124332

Sonja fångade en liten sparv. 20 minuter senare var detta alt som var kvar. Sonja tycker om landet!

20131017_172751

Vi har täckt ca 375 m2 med träflis/woodships som täcker marken där vi ska odla.

20131006_102508

Spara fröer, hoppas på fin skörd till nästa år!

20131005_124438

Vi beslutade att skaffa några får. Här jobbar Robban med att sätta fast en stolpe där vi ska ha fårhagen.

20130928_135638

En halmbal inne på ladan. Hönsen tyckte det var jättekul att inspektera.

20130829_134623

Det blev en till tur till Brosvika. Min kära Morfar gick bort. Jag är så glad vi fick se han i somras, en sista gång.

20130830_193949

En hjort som inte klarade att simma över fjorden och kom in med vattnet.

20130821_201720

Tillbaka hemma började det bli både det ene och det andra klart att skörda. Smakrika tomater..

20130821_193010

lök från landet..

20130817_163440

Ägg från hönsen. Vi har en Gotlandshöna som lägger mintgröna ägg. 🙂

Vinter 2013

DSC_0207

Från en gotlandshöna til 4 gotlandsfår! Inne i gamla ko-stallet bor nu Alfred och 3 damer, Stjärna, Ulla-Bella og Tova.

DSC_0213

Tova tittar ut och undrar om hon inte kan få lite kraftfoder som hon gillar så mycket!

DSC_0233

Mössa och skägg, men ingen tomte. Robert på Julafton

.DSC_0279

Julafton hemma hos oss med sång och lek runt granen.

DSC_0297

Jag fick en fatboy/saccosekk till Jul. Linnea på 2,5 år, och lillasyster Felicia 1 år tyckte det var väldigt rolig att leka i lådan som den kom i. 🙂

God jul og godt nytt år!

Sommaren i Tång

Nu är det på hög tid med en uppdatering. Detta innlegget skulle jag ha postat för typ en månad sedan, så det har redan hänt mycket mer, men här är en snabb översiktöver sommaren i Tång.
Sommaren har varit underbar. Vi har inget internett här ute än, så därför är det lite svårt att uppdatera.

Projekt som vi har igång är att renovera vinden. Gästrummet ska vi få klart i höst. Vi håller også på att måla huset. Vi har köpt inn massa falu rödfärg och är nästan klara med första lagret.
Robert och jag håller også på att plannera för åren som kommer. Vad ska vid göra när, och hur mycket kommer det att kosta? Det finns nog att göra med tanke på renovering av byggnader, plannering inför odling osv.

Vi har fått et gamalt växthus av en granne som jag hoppas vi kan sätta upp denna veckan eller nästa. Just nu är prio ett att måla huset.

Robban hade tre veckor semester. Jag hade ca en. Varje dag är jag och jobbar inne i Kalmar, så vi har inte hunnit med lika mycket som vi skulle ha viljat.

I sommar har vi byggd hönsgård och innredd hönshuset, och för ett par veckor sen fick vi fem kompisar hit. Tre hönor, en tupp och en kyckling som ska börja värpa i december. De är mysiga och intressanta skapninger. Det kånns riktigt bra att vara hönsägare. De lägger ägg som är bna, ljusbruna och mintgröna.

Vi hade överraskingsfest för Linda m fyllte 40 år. Vi var många här, jag är inte säker hur många vuxna vi var,men det var 18 barn! De hade det toppen och tyckte det roligaste var att hoppa i höet som vi har inne i ladan. Det var en underbar kväll. När det blev mörkt hang vi ut en bygglampa ur fönstret på andra våningen. När barnen började bli trötta satte vi på istid på dvd och lade kuddar och madrasser på golvet. De siste gänsterna gick vid halv tolv-tiden mätte och glada på tårta och gott sällskap. Jag hoppas vi kan ha flera fester här.

Denna veckan som nu är över har varit mycket innhållsrik. Den fick ettmycket trist start då vår kära katt Sylvester blev påkörd i måndags. En vänlig granne hittade honom och tog hand om hans kropp, lade han i en låda tillsammans med blommor. Tack!
Det känns riktigt tomt utan Sylvester so vi har haft i 3,5 år och som har varit med på så mycket. Han älskade verkligen att bo här ute. Här finns det mängder med fjärillar att fånga. Nu leker han nogi katthimmelen.

Kattungarna Doris och Sune flyttade denne veckan så nu är det bara Sonja och Svea kvar som råttfångare.

Flytten går på torsdag!

På torsdag är det dags. Då flyttar vi in på torpet!! Jag känner fjärilarna i magen när jag tänker på det. 🙂

Vi var där en sväng i lördags. Jag städade ur hönshuset och vattnade grönsakslandet. Salladen har växt en massa. Och jag hoppas att tomatplantorna snart ska få blommor.  Smakade på ett salladsblad – himmelskt! Ett stort tack till Svärmor som har vattnat och lagt på fiberduk.

Kattungarna är 4 veckor i morgon och växer så det knakar. De har börjat springa och leker en massa med varandra. Och de älskar lax. Till middag i går ungsbakade vi en hel lax. SÅÅ gott! Det tyckte kattungarna med. Lilla Doris som ska flytta till Norge när hon blir stor nog, skreeek efter mera fisk. 🙂 Det är riktigt roligt med kattungar.

Nu lever vi i lådor. I morgon blir den sista stora packdagen tror jag, för då har jag fri. Ser inte fram emot att packa ner allt som finns i förrådet.. Men ser mycket fram emot att komma på plats på torpet. 🙂