Ekotanten

Göra egna halstabletter

Annonser

För ett par dagar sedan länkade en kompis i Växjö till en video om hur man gör egna halstabletter. Perfekt då jag nu har halsfluss.. I morse steg jag upp innan Robert, innan klockan hade plingar (ja, hör och häpna!). Anledningen? Sååå ont i halsen. Då var det upp och göra halstabletter.

Ingredienser:
1 cup socker
1/2 cup vatten
1 msk pressad citron
1 msk honung
1/2 msk malen ingefära
1=4 msk malen nejlika (vi hade inte nejlika hemma så det uteslöt jag)

Bland allt och låt det koka under omrörning i ca 20 min till det blir en tjock mörk sirap. Droppa på bakplåtspapper, låt stelna och pudra med florsocker så de inte klibbas samman.

Videon kan ni hitta här. Jag tycker de är jättegoda och lindrar iallafall när man suger på dem..

Lägger även med en bild på kanske den grymmaste födelsedagspresenten någon sinn: en ko-klocka till dörren. Tack Hanna och Leo!

Annonser